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（中央社羅馬2008年12月18日法新電）義大利食品業巨擘「巴瑪拉」（Parmalat）創辦人坦齊（CalistoTanzi ）今天被繩之以法之前，白手起家、悉心領導一家小型乳品公司驚人轉型，躍居全球食品大廠之林。
現年70歲的坦齊，因涉及2003年金額高達140億歐元、最終引發歐洲至今最大宗企業破產案的詐欺醜聞，被判處10年徒刑。
坦齊1938年11月17日生於義大利北方小鎮科萊奇奧（Collecchio），家鄉離知名的火腿生產中心巴瑪（Parma）不遠，坦齊發跡後並不忘本，公司總部就設在出生地，公司名稱內也保留「巴瑪」之名。
坦齊之父經營醃肉與番茄醬罐頭公司，父親辭世後，讀會計的坦齊接掌家裡生意，改做保久乳，並於1961年創立「Dietalat」公司。
在新鮮牛乳配送都被當地乳品公司獨占的當時，坦齊運用最新保存與行銷技巧，迅速擴展生產作業到熱那亞（Genoa）、佛羅倫斯（Florence）與羅馬等城市。
該公司使用超高溫（UHT）加工技術，讓牛奶可在不需冷藏的情況下運送與存放。1963年，Dietalat引進利樂包（Tetra Pak）的磚形包裝。
坦齊很愛說：「我們是第一家把牛奶變成產品、並以服務態度看待的公司。」
1974年，巴瑪拉開始在巴西投資，之後觸角延伸到30個國家，雇用超過3萬6千人，其中4000名為義大利員工。
巴瑪拉股票1990年上市，坦齊家族透過控股公司「Coloniale Spa」，保留對巴瑪拉的掌控權。
坦齊12月15日辭職前，是義大利商界鉅子，他在科萊奇奧的私人噴射機與直升機隊，證明其跨越國界的頂級地位。
巴瑪拉1998年頒獎給坦齊，表揚他「熟練的工作技巧，以及對經濟界的貢獻」。
坦齊週日常參加羅馬天主教的彌撒，也與「基督教民主黨」（Christian Democratic Party）有往來，但並未展現政治野心。
不過他在金融方面的雄心萬丈卻踰越了法律界線。
巴瑪拉案因為牽扯的詐欺規模龐大，震驚義大利金融界，堪稱重要事件，凸顯出會計監管的疏失，也使得國際間多家銀行與會計公司蒙羞。
巴瑪拉股票2006年重新在米蘭股市上市。
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